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黑胡椒烤虾

用料
"m+?`g.u^ 大个海虾        6只（约250g）
#O{ZN^7k6n3H 黑胡椒碎        1汤匙（15g）
{T?+k0_u 蚝油        50ml
.Fr1_rY;~1v 蒜        3瓣
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x 大葱        1段（约5g） Bx!p+kSy}f
老姜        1块（约5g）YX9po{dMy
绍酒        1汤匙（15ml）
2Z{;v1v@(^\s.H 油        2汤匙（30ml）q4VS1V^6I/~ l
做法
E1}#Xq2@0Y8N#D 大个海虾剪去长须，将背部虾壳剪开，挑出虾线，用流动水冲洗干净。
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老姜削去外皮，切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。
&O:j j%`r#r 在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油，混合均匀后腌制20分钟。
@C-TN,L!a-Df 在烤盘中垫入锡纸，将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中，在将腌料余下的调味汁淋在上面。 7kN8m5Wu7`
最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制13分钟即可。
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虾我还真没有烧的吃过，我一般是用油炸，这个做法我回家试试，看看老婆爱吃不