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莲藕黄豆排骨汤

菜名：/dD_-FZ/m
莲藕黄豆排骨汤 'qD} z&^?_*z$O n
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J,m 原料：+Oy.t3DyH
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猪排骨 /Yv:~dn!z k4w
莲藕、黄豆、水枣、香菜末
5h8o'l0\0h7i:yr 盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
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5J{mM~ 做法：
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&e v5[,Hi%G%z\ 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；
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2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 ~_0}l3d$rv
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贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。$^H-iM$ct

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