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[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align]
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原料：
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]B6F*mj M   鸭腿。,h1Yu9f G3EfW%X
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辅料：8w@vpK&M%l3C}K
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  花椒、酱油、料酒。
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做法：;|(M{'C%rMv)TE

;|tI^;]   鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）{w,lS"P0N/Q
，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包
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F)Ejp!D0B8e 上食品袋）。
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H{l~(az?w2s   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。
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S!bVCB3A#| n[C   蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]
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2]B0PpG6G#U [img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!