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小柳教你做-凤梨烩排骨

[size=6]主料：猪排骨500克,凤梨150克
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n3@     辅料：番茄酱40克、油50克[/size]   
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ET E?Yv'I 制作：
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.|qA4R} ~B%NG     1)将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色；2~gSy'E}0{-o

/W1ix%uiT;_ N7[K     2)油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。;aF8k,g!I
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[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008827114722148.jpg[/img]色泽艳丽、果香浓郁、风味独特