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格格妈妈 2006-7-13 22:42

糖醋带鱼

糖醋带鱼m.d:v/ml AB6H
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材料:冰鲜带鱼两条(qU#`$m]U*G*fp4C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200605/20060529123339864.jpg[/img]
5?4C2n5d%u 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等A%xv_1\*[
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200605/20060529123405717.jpg[/img]
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(c!g{+gaSg1^ YH 1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
V2A;b`%R^X"n [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200605/20060529123416268.jpg[/img]
u4Z:^khK%| 2、捞起,控干
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3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒"s'?S#B_*u Hq
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200605/20060529123445455.jpg[/img]
3b gN#PNsK 4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。
K(DoVR2A [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200605/20060529123455462.jpg[/img]JG)Kys FV6@7q

b\/b?Jw 5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅G]k `)mV
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Fd/Q#l?#_(wR;| 好了,闻到香味了吧!/i(OJr,h1e4]
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datavoic 2006-7-18 17:03

这个菜我也是很喜欢的菜之一啊。

xiaoling 2006-7-19 00:31

感觉好像做的一般呀,颜色不是很吸引人。
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