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hikaru0922 2008-8-12 14:04

心连心红烧猪脊骨

[url=http://tu.6.cn/pic/show/id/319365][img]http://i3.6.cn/cvbnm/0f/95/d7/40659c50d715da07d3fba71e8e105f13.jpg[/img][/url] \F4Y&Vr(z+u A
原料:]K#hN0Z*o2q(Hm
猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油 X:DrT!r}&X

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AHy_!R:h [url=http://tu.6.cn/pic/show/id/319366][img]http://i3.6.cn/cvbnm/b9/49/ed/b33fca0da225c4a79cf15ce1d3391880.jpg[/img][/url]'Z'yJ `a'?
做法:!S O u"e0E _:M
1、猪骨洗净凉水下锅,飞水捞出冲净血末
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2、锅内放少许油煸香葱姜蒜,花椒大料小茴香,放入脊骨加绍酒酱油略炒。
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3、放入开水,开锅后改小火炖1个小时。
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4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。a/V9pHvU)vc

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8h?!QLRs [url=http://tu.6.cn/pic/show/id/319367][img]http://i3.6.cn/cvbnm/22/f7/a1/41b99fc26a1d4b1b1f202ede6d965c62.jpg[/img][/url]

jackeiy 2008-8-13 02:04

看起来很有食欲啊  做法也很简单 非常值得一试

wuyue111 2008-8-13 19:59

kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

885977 2008-8-14 09:16

不错,我最爱吃猪肉了,又学了一种做法,谢谢!

奇安特 2008-8-14 10:08

很不错的菜啊.即简单 z&y9l-a_~OV
又好吃,我支持.谢LZ.
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