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双椒肉丝

双椒肉丝T/z1~k%P5j*d0BSv4{

;oDs_"i7x 原料：
6k1{4[:PK} ` 　　里脊肉，青椒红椒各两个，黑胡椒碎

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　　做法：
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　　1、里脊肉切成丝，用盐，水淀粉，老抽码味9e~-L tjM7i-{

S7d.a-F*oJ!W p? 　　2、青红椒去蒂去芯，洗净，切细条。入沸水中汆一下，捞出，沥干水分。
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?7k:aH:MR&DO 　　3、净锅上灶，倒入适量油烧至8成热，下肉丝划散，撒入适量黑胡椒碎。开大火，青红椒丝下锅快速翻炒均匀，加入适量食盐即可起锅。