查看完整版本: 银耳莲子羹

银耳莲子羹

*****************
g$Y8W2?BGc
_$f Jv7\!bEL] [img]http://www.mhf.cn/images/cook/big/3118.jpg[/img]&?P`8KT*[,i
(Pm8L"ih7}
w E'G#V ?8d ?tHK
K
[size=4][font=宋体]原料：/s @}n6XC4N0H
干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片
W'n#vnQq ;xt.H]Y ac!q
辅料：6|kX$i:n9Zb
冰糖两大匙
'qQ~ v_.fT)E:| ?4gr$q x
做法：
nc&V[~U
E {
PW8AF 1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。7J6kH$iX1s#m$[X

O tz#N f5M 2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。
_m.vv/bWPqJoE~
+I%R!]*TLx2H1B 3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。
0K$hW7y5\d;EEo1|
"@:s-C;wn+Ax Tips：!o
k%Y5d}Oe)}a$E
银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。[/font][/size]

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？!s`o mwl4yp
俺都做银耳莲子粥。管饱。

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
FA*E3Zf[ 不懂楼上说什么？电视机也吃？
5a+N`oQ 俺都做银耳莲子粥。管饱。 [/quote]
kM7k,hZwm^ 写错了。是“电视剧”r9@#x_q9y9H
8EqS
D~7P L g9g
是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!