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腊味煲仔饭做法(全程图解)

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j6X:xLF 洗完米就加小小油同水
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6WEB^xBV7s b 放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。7d#gy5HW0F

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接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。8fF/K)]am5h&W

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这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲(T,fX9mM
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.b7wg&fQ7Z 煮几条盐水菜心放一边。
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蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。
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G)q|7Yh 蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。 XNj*I6j.oYod t*D
边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．． 6yF6Al/]NELO3G q
最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！"@N:N(MWe z/b
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4s:F!B'p"D 咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。
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等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
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成品 ↓↓↓2WT;eFQ1}
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真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……1U-RXW^9fN#?
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感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主