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肉烧土豆片

这是一道我比较喜欢吃的菜，也经常介绍我朋友吃。,r%r;LQ1A5x#e qu
这道菜呢比较简单，而且口感绵软，容易消化，也比较开胃，家里有小孩子的话，不妨试试这道菜。
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nsW0cn5} 原料:土豆，猪肉，葱，老抽，醋，盐适量。
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注意那个土豆，是不是很大。。。m'~:dmFc

4t,fyQ4bS"x C$R#i 下面介绍下这道菜的做法。
e|q^~l (1)土豆，肉切片，葱切末。
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(2)锅中油烧热后，下肉片煸炒至变色，放老抽适量，再翻炒加葱末。jr{] c k2[
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(3)加入土豆片快速翻炒几下后加水，以没过土豆片为宜，水开后关小火。
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(4)待土豆以烂，汤汁收的差不多后关火，加盐适量，醋少许，搅拌均匀后出锅。O$Ca$[&P:n o!k
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b6ZQqz [[i] 本帖最后由 lx_fei682 于 2008-5-20 22:14 编辑 [/i]]

沙发，看起好安逸，我非常喜欢整这个东东！！！！

说实话，很简单的菜。就是喜欢简单的。不繁琐。收下

非常好的家常小菜，颜色漂亮，即简单又实用。

简单的菜好做又好吃,马上试一试,谢谢楼主.

这菜做起来简单，味道不会差的，收藏了！:excellence
.YW wr ~ 红心送楼主！

土豆烧肉，多简单的东西，这种菜只要油多，味浓，再回菲菜，有一种很不错的香味出来，便宜又好吃。其实作者不错，只不过少了一点点绿色。

看着就让人流口水,色香俱全啊(看图就不说味了).

土豆是非常常见的家常菜，做法不复杂但口感很好，是老少皆宜的一道美食

非常好的家常小菜，颜色漂亮，即简单又实用。做法不复杂但口感很好，是老少皆宜的一道美食.

这道菜呢比较简单，而且口感绵软，容易消化，也比较开胃，家里有小孩子的话，不妨试试这道菜。

我是东北人很爱吃土豆，这个菜做法很简单且很好吃，在放一点干豆腐也很好。

非常好，制作简单易学，试一试看怎么样，支持楼主。

这个菜是最简单的菜了吧,看着就让人流口水,我做这个菜的时候还喜欢放点辣椒,那样比较可口!个人口味

这道菜是我的最爱，不过我做这道菜的时候土豆也要先放油炒到七八成熟，然后再和肉一起加水煮，那样土豆更加美味。

感谢楼主 哪里都有的家常菜 味道还不错 家里经常吃~

-----------------------可能口味不一样，俺做的跟你不一样

很简单的菜。就是喜欢简单的。非常好的家常小菜，口感很好，

谢了啊楼主很实用的!!!!!又学了一招...哈哈!

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