煲仔五彩蟹柳 $ n+ |. d9 \( p0 R. d, m

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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
' P7 T% ^/ q- ^" Z% J( V调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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煲仔五彩蟹柳
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* E4 O' c# U' [做法: ) f+ I) l0 }9 G( Y# a2 ^

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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟6 K; w( v3 P) R! a! {- w8 `2 D7 k

# P: M* H: x. y* K4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，4 J' p, C2 \' f8 J9 x3 {

& C7 `3 A- b8 f. |6 |! z4 \5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。7 B  B# C$ M0 [- b, P! Y
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蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳# v- Z3 ?& d2 H: O
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易
6 t6 X3 |" P' M& J3 q( T5 h5 x想学学呵呵