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材料：! K2 h6 u6 k) ^2 [7 f/ k- ?& a
小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。
; G1 U# s* r4 x& X' G. M1 Z; z步骤：
5 H* M  {0 S/ Y. n3 d& o+ o+ J1。先将马铃薯蒸熟。
( @' f% l2 S, Y) i( i9 F2。锅内倒入油，下培根略炒。
1 `6 [& M1 Y$ Q7 Q3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。
% W8 h  e( s8 C, A4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。
9 `# U! L8 C. m, D5 K4 y/ R0 _全程中火至小火。
( P) k. l, W* Z, ?" V) |趁热食用。% C! V1 X! n, x% L* v
原料
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7 L; q1 J7 k& W: M8 B8 W- z* G过程, L6 O, I5 j5 K& `

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图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表
# _+ ^: t8 b) u) d培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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+ Q' N, W4 v' n' F' ]准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的