LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2018-2-21 23:08 只看该作者
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XO酱拌鸡丝[10p]
1.材料
; f, E6 S, B4 ?# N# i ( d9 w8 {+ D- v
2.鸡腿去皮去骨 / l8 W# Q) ]! Y
( l& V9 B; I9 m& d
3.香菜、辣椒切丝
8 y2 O2 h. o A0 y) O% P$ p; E
9 _' }3 s2 {. m/ a3 E ~8 y: P4.用适量的清水放点盐、葱、油
- x+ h, `( z9 q4 k9 Y0 d+ x ( h; w2 {6 J" p2 _2 }5 ]
5.小火浸熟鸡肉,10分钟左右 9 G! b, V8 u/ D7 S
4 E. M* E8 Z1 b& n8 j7 ?
6.取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱 1 S' e3 S0 U/ R: ^
; Q" N# ?% _0 c1 V$ q4 C
7.放香菜,辣椒丝 ; c C6 U8 h8 u7 B3 g
' M ?2 z6 \5 C' b8.加入麻油 ], G7 F. Z0 S: ^
% ?3 b6 x0 g( f! t9.撒芝麻拌好 % v& y1 l7 @. R4 F8 H2 z
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10.即可食用
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