韭菜柳叶蒸饺的做法
" t4 U- Y: R& S( M ~4 A* [3 G
1.准备食材
- B- b. p! @& i* u0 m, _
6 a Q- N" S8 q2 L$ O# z. q; e2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
. x: ^- F! t! @: W' j1 i; v
3 ~. T$ s* Z" Y. M% X- c. {" ]# v3.然后加入所有的辅料、虾皮
5 B& b1 Q2 S& ~% A# k6 m8 I1 Q
' q5 x6 d+ f" j" B% M! {# ?: K
4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
5 w3 I5 n: u- k6 r1 W. [4 c
( _6 q# s0 E# g$ f' W& ?5.取饺子皮包入馅料
2 ?7 ]2 L" j# q! q. ]0 P
" G) L0 K* h; w: w V6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
2 b. M, Y) K4 I+ p- h: ~
; S9 c! o; P7 p& Z6 N2 N0 b& G
+ _/ S# J/ `9 V Q$ h
5 y# x# r: O$ D8 C5 a8 T* o/ A
1 ]) b7 [# G# K
6 p9 @- X- [! V" ^8 R2 s
$ n" k q* y3 @
+ K+ [1 ^# K, R6 o! V) w2 i1 Z1 N! K
