[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。) T9 `! V- t% p& x8 }
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　　材料：
+ x8 o# j5 L/ ?1 r2 o* I
2 Z, x/ I9 P7 Z( H　　桂圆......6颗* C5 O+ N. Q" d$ _' T# A' C) w

' M( m  {6 P6 _" w　　牛奶......300ML
+ k* u' o8 M$ `6 t: w+ H; e
8 @% [$ w# B3 c5 b+ N$ {　　鸡蛋......2只
4 F; j7 f' |7 F2 }+ p5 L' O, F5 ~9 P
　　糖......10g8 G4 S* C: n" h% m" A4 f* r

# o' c$ u  E2 Y1 v- C8 u　　做法：
2 ~  G3 |3 K* b: ~
6 B! e. ]2 K( i3 {( H8 W  b" o5 }4 e
　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。
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5 W# [- U0 V. v" u+ O8 F% n　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。
4 W$ ?. T: P0 A9 z' v7 n  Y# _* p6 }  S# A' W3 L; R$ c6 E

8 \3 i* w) {2 x: H$ Y. k　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。) r+ x: x" p& a8 E/ e8 J

8 v% l# ?2 M' M　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。