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难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟
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猪肉200克        朝鲜辣白菜200克8 ?4 y0 x4 F$ X: n6 a
豆腐半块       
1 y% X. [" Z0 N: x" g辅料- s- \0 p1 J( J! b4 W: ~

& J3 y# f5 V1 u: t/ _酱油一大匙        绍酒3大匙9 O% l. `) v+ G8 o$ q! c$ C
芝麻油一小匙        葱花少许
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1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。' S# g" _$ Q- M0 W  F( B
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3 B/ x9 S8 R; x" B$ R2. 拿出来切成适当大小的块。
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, d, E: W- z3 v1 N1 l: k: |/ ]( [3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。# x" z4 a  T  D
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5 x1 n6 @& f! g+ \4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。5 `. _. Y$ Q6 f' {- a8 a
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。1 h3 n: t5 G9 i0 L1 l

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7 G! ^6 _) r0 N2 w; J, r6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
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' R. R/ u1 Y. d8 [7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。5 V9 }. i; R, G. d" E. a9 a
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小贴士, `, [+ @, A8 t1 u$ o
1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。+ k" X, F0 _% ?2 s
2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。
9 J6 {1 m* @" K* m+ M3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
( E3 k5 G9 h. ?7 F2 f7 o/ m) K1 T4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！