自制二款美味瘦身沙拉(组图)

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自制二款美味瘦身沙拉(组图)
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想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而三款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
: O6 A* B$ K# V1 M9 Q% D　　海鲜沙拉  [' m3 y  q* H! ^  c( f
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海鲜沙拉
( v/ M* j  d/ b! `% L　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，
; D- l& T  C% H' \1 |葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
$ f8 J  N! g/ ^　　制作过程：2 M! f  g- U% H: Q' P
　　1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
5 j! B# B. J0 ?7 u2 o) Z; S2 f　　2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。3 D2 Q* l2 p% t  n6 W) ]/ y5 E6 {
　　3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。- m/ y) m7 ~  y& N" a% R8 l
　　4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。+ `1 P* k5 \  Q; b) _

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: N3 g% X* L$ G' b8 ]( b　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
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  P0 \" e& A8 U3 @2 J; u3 x4 B, j　　制作过程：
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! {4 W0 }0 l- K4 k. s5 f- F　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。  |$ }: x6 J; x5 v! f& q+ m. c
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　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　3 G( \' Y# e6 @( R7 L, R
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水果沙拉
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　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
* [9 Y0 J8 p( Z, w6 C　　制作过程：( C$ v( [8 @0 B. W  R: p
　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
/ Q& p( X: @$ {$ {4 ^+ Q　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-5 09:48 PM 编辑 ]