婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？
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; k' W9 J5 v! i　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。 0 y8 l) J7 M5 J4 l

! {' o& A: i3 \　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。
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　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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: \* s2 N8 U5 E. u, N　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。
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　　1、别强迫宝宝3 }: c- k$ C3 M2 d. \- q8 P1 y7 L

  Y8 b& c6 g8 x; T0 m& h1 ~　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
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　　2、改变烹饪方式  |5 N: R- X+ w; W  M
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　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。
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　　3、准备一套专用的餐具
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　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。  O( d* K+ V/ y+ }

3 ]5 ~" }  _( K  a) m  T　　4、多鼓励宝宝
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' J* S* {4 x. B  r2 C! r* m　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范
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　4--6个月宝宝
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$ ]5 I- i0 g- Y2 X* W3 w0 f　　奶类
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　　母奶或婴儿配方奶) J' I1 V3 P; @
) `8 ^4 v  [" B# j- ^& F
　　一天食用量：5次；每次170～200 CC
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' t& v1 a3 U  @; N4 t　　水果类
) l9 w' V9 P. T
: V/ b) {1 s7 d, v　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
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　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙6 L- Q3 Y: ]3 [" @; Q! q) F* c" M
0 x* ~9 u+ G5 Y1 E
　　蔬菜类
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2 q4 ?: o2 g3 T3 j0 s　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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! w0 P5 U# ?+ W% I/ G　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙1 C* Z- P- W& `' A3 _! j
& k7 h3 L) M* F6 i- y( U8 Q- A) C
　　五谷根茎类0 }* P8 t& c! i* p  a+ o
: V1 l( l. m: w: r. b0 `
　　米糊、麦糊& M- x2 N6 ]0 ~5 C% {* B+ H
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　　稀饭或面条、面线
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0 W3 _" H- W- E8 S' k　　吐司面包1 D$ n/ I8 t! U" ?

" R7 Z& U( ^- P* _1 @. @2 r; B　　馒头1 d; T/ O! g6 Y) e: s
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　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食
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; g+ z* D) y: q# q7 }  C& c- H, X. A   7～9个月宝宝* k- z; r/ |6 ]) e: N3 o5 y; J
    奶类
  t" }9 s9 I; l　　母奶或婴儿配方奶) c/ q8 }' q9 l& g

$ C2 U* U- x3 G' F. F7 ^　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c) r2 q6 {. {+ K  q

) T# t' j4 [( j　　水果类
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果3 m) N" l; M7 n
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　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙2 d5 f. i" I( [, O' l4 k& ^3 l9 P
0 i- [7 x9 ]" d! H+ o- w
　　蔬菜类0 c/ Z' C$ k* Z% K+ ?
! b! P- n* k% g/ A& p1 E
　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜4 u+ q" u2 I6 N" A! a

9 i3 p" w: X& t# o1 `% V0 ~　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙, A6 R6 G8 r$ N, M9 P

' y. f8 n+ y6 {2 T7 l1 Y　　五谷根茎类+ q0 R- I3 n! V) e6 F' ^8 D
$ B0 E/ s" x6 m6 n6 |& f5 t. `
　　米糊、麦糊* y: F7 Z+ u* P8 T8 ]8 e
# v1 y9 B" F& j7 v$ k% z
　　稀饭或面条、面线' O, t5 w  y9 G' r' K

" ]$ Y( \8 t$ y　　吐司面包( X! x6 \/ F% \. N, L4 v

$ j0 {3 I. ^0 j4 P* {　　馒头, C' w8 a4 N) h( F# I5 ?$ _
! D$ b+ Y* ^0 a
　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗5 W1 W; F5 m& o( b( I7 \

; R; ^9 Z* S  h6 ^* t- n7 O1 W4 s　　蛋豆鱼肉类
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  `& H6 o% O3 K" s9 W: T9 d　　豆腐、豆浆7 ?% K/ e" }% N$ ?" s4 o

2 m. `& }5 L5 G8 D6 E- A　　蛋黄泥9 O! n% s$ }6 ~& c$ r) x! `

. x2 e: V" P: e3 v) u　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）
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　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
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' j( F/ f" G1 E  n  s" k: T　　鱼松、肉松+ G* m$ ?  |2 @  M

" V; c6 q! z% M$ }　　蒸全蛋
; s" i* r! M& P& f+ \: [  P3 J  A2 o9 @! Y; d2 ]9 Y8 g
　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个
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    10～12个月宝宝奶类 1 C8 o$ d3 E1 }( O# J

* m7 N: D' _: r/ H7 T' N4 H6 {' J/ X　　母奶或婴儿配方奶: J3 @& B$ z) a- }' w. [. @1 f

# l* M/ X$ M- V  y　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c0 o+ {  x6 _4 @9 c3 L
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　　水果类* @( o5 i1 v0 X; Q! U% Q. N3 V
" t9 e+ M+ C( i8 l+ U
　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果1 E; i, K8 V+ c4 f( u& j
. s) a8 G' C2 [8 Y+ o( Z0 s
　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙
* ~9 T  i0 Z8 S. [( U! s& `7 m4 o  A1 G; C3 g
　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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( m2 i" D* G$ e& i& _& p5 k. g$ t% P　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙
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# A) ^. }* `- I$ h* \　　五谷根茎类1 b9 F9 N  o* {
1 c: `1 ], `) `6 y7 ?, d
　　米糊、麦糊! R7 M  I4 T. }) ^% B' Q
( `8 ~& ?; U* }- [4 }- z
　　稀饭或面条、面线7 b+ o& [- M3 y( a

2 I+ D$ x- H4 L2 p$ a+ H　　吐司面包
" P6 P4 W, ^3 f
$ Z  U, A0 b) r" K' B　　馒头
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  u9 ~# V& k/ \1 J( r. Q　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗" G' \" r9 d1 z! Y4 S

6 f( {% J: u+ V$ g2 V  ^　　蛋豆鱼肉类
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　　豆腐、豆浆' u! w% f5 L; g" p% u, E0 O+ K
/ \( u, Z% x: w8 q0 p! z$ u2 ?3 a6 P
　　蛋黄泥
  L0 ~: w* U& |8 s4 y. P) n, D8 `3 f4 k5 @- ^& l1 o. n
　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）' z5 M/ x+ b% N% V2 q$ ^
* A& p; m5 g% [3 E1 {7 q2 J# `" I: s4 m# P3 N
　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等4 V1 M9 C( Y0 R; z6 t
! ~) J# l! K% ^8 j
　　鱼松、肉松$ Y9 D  S) `5 ^7 m+ c7 X, N9 }# t
( m3 v1 o6 T2 M2 P9 [. @/ x
　　蒸全蛋
( l3 q9 c4 b$ `  G5 D+ C
. H" g3 L; C* ~/ L) f" F8 n( Q; B　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两
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　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙2 w0 m; G* J3 k6 Q
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  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.