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[热菜] 香浓酱排骨[10P]

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香浓酱排骨[10P]

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6 z6 s# D. o2 p1 B- g; p# Z1 [  K0 q不用油滴酱香排骨,简单又健康。1、把材料准备好
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$ U% g8 R3 `3 M2、大火煮至水沸腾,把排骨里的污血逼出来。9 ?' V1 ^) y( q; q! x+ c
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8 `  ?3 N1 E, e: ~- R3、捞出排骨,并用清水冲洗干净。 # P/ r3 f/ p6 ], w) R0 u3 m
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4、姜去皮切片,蒜去皮,葱洗干净切段或打结,八角、香叶、桂皮洗净备用。 % L% X) M7 J- W
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5、电饭锅中注入适合清水,加入排骨和切好的姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮。6 A: N$ c3 v' j
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6、再加入冰糖。
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7、盖上电饭煲盖,按煮饭功能,煮至水沸腾后加入豆瓣酱。
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2 r0 X8 C3 U$ x# Q4 Z9、用筷子搅拌均匀,盖上电饭煲盖,继续煮至收汁,中途要用筷子搅拌一下,以便更加入味和不粘底。3 F9 z+ Z8 }' l

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10、煮至收汁,就可以调味上桌。做法虽然简单,但却非常香浓入味。 并且全程不用油,非常滴健康。
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-8-2 09:51

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最喜欢吃排骨了 但是没有电饭煲,用高压锅能行吗

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简单实用,方便快捷,是好吃懒做的吃货首选!

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这两天不知道吃什么好,谢谢楼主啊,准备吃排骨了!

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楼主做这个排骨看起来让人食欲大开啊,明天一定要做来吃一吃,可以作为自己的招牌菜呵呵。

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学习了,我以前做还要过油,这次用楼主的方式试试,不用油应该非常的健康。

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很好吃;我很爱吃;但以前不知如何做;今天知道了;

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