家常菜--红烧带鱼

                                                                

版主评語: btta

看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。

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带鱼段们
. V8 E1 ~& P7 ]+ `( E1 G  t, m内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了
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热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下
& D7 c6 g7 A) G2 P0 n. t  ^放点酱油+糖+盐（少许）  还有少放点白酒5 e- K0 O, [* Q- f8 x. `& i
放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了 : P. W. \. c7 e8 ^4 D: B" l& o
OK了 可以吃了
2 T" q" b2 G6 K另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了
1 l& O1 P$ T7 t8 G大家没事的时候可以试试6 v& d; r$ V  n  {8 u* |+ k
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[ 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 ]