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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱
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1 G' }, Y7 c" l6 @买一斤五花肉切成薄片 $ x" @; M% T0 S6 M5 Z* l3 r
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" e9 E* l5 T6 l) ]( B9 ]* U* ]将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 * C+ S/ |( V0 {* \. i
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然后放进烤箱双面烤十二分钟即可
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烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿
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& H! W  z; ]3 ]. V吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 . J4 Q0 ]$ V  g" z/ p' H1 x
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特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 * e: o  f, _6 R4 ]- M% l: u

  L, o/ T, p" k3 l; Y8 M. E注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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