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0 H" _0 G+ S/ j9 Y# {烹制方法　
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材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）
7 ^- l5 H) S3 {( X, ]调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）; }6 d$ n3 c* n% G

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4 Z$ {; E* Q$ z( k/ g! @1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用
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( m( w- h9 a6 L- v2 e+ e" L0 N2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用
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3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用
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; Y0 l( j+ I6 p+ h6 _3 j
; H. F& S# L; P( {9 Q9 v( `  h' _4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉
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/ q7 v5 M5 Y! M: i  _8 h% @5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟) f. g7 e4 U* o' w

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" m# H0 V* m3 p6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可
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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主3 y# W+ [+ z  y$ e3 V
江浙一带会比较的多
. P; V* X/ S* d. Q  j7 P8 R; p个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦