原料：
( f4 h  N, j5 ~7 v$ V# n7 L+ `5 {" s花生、鱼胶、葡萄干、冰糖; j: P* h( \( e$ B9 `1 ?+ a
做法：
+ n0 u+ U  w- P1、花生冲洗干净，装盘，备用  ! _# U- Y6 D# I. g5 x, t  Y5 A$ @: G7 ?2 }
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2、葡萄干也洗净，备用. $ E3 ?$ T+ \/ u) O

; w8 f  c$ D% I9 t( b3、鱼胶用水泡发4-5小时，洗净，备用
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+ V3 A5 S& r) ^. Y4、把泡发好的鱼胶、花生、葡萄干放入锅中，煮2小时左右（我用的是电饭锅，是选着煲汤的按键上）& Z8 Y: k" `; ?) s1 i
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5、最后放入冰糖，完成   
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6、验证
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# u, T5 q9 N4 s第一次发帖，希望随手给个红心。{
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, @4 _0 p( B4 z/ r3 A+ @4 z9 e[ 本帖最后由 65165907k 于 2010-9-6 20:53 编辑 ]

图片很清楚 做法也很简单 晚上学着做下 谢谢

看样子很简单，但是弱弱的问一下，鱼胶是不是鱼的嘌阿

就是鱼鳔啊，做好后，放入冰箱，过了一会拿出来就变果冻了，味道很甜的。那个红太狼是我老婆的。

这道小吃关键就是看你又没有耐心，炖的时间越长味道就更浓

红心送上，简单明了
% F8 ^4 W" c/ T不知鱼胶是什么东西

看上去好像不錯呢謝謝樓主分享我慢點也做做看

看起来很简单，可以学习做一次，试试手艺，谢谢楼主指点！红心奉上

好像只有三四步哎，明天中午就试试，嘿嘿。

看起来好像不怎么样啊。。那么多冰糖会不会太甜了