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教你做金包银炒饭

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教你做金包银炒饭

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冷饭泡蛋液/ U, X) M% H" \0 k% L
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一锅罗宋汤,有饭有汤- E: u, J) G4 r! f! ?

0 I% x0 h' P* D; G' c0 W: m8 m/ P0 T罗宋汤(又名红菜汤)
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做法:
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) T3 m) c9 i; q5 |2 r  1、将牛肉用水焯熟。土豆用盐水煮熟!" y# U: k. p- ^( K6 G( Q! P
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  2、做一锅清水,依次放入牛肉(已经焯熟),洋葱,土豆,胡萝卜, 香叶,圆白菜。1 {2 ]3 N1 h% _& x' t- j

5 i! V0 P+ a4 p8 g- b( \  3、开锅以后,放入红菜头,和蒜沫(一整头蒜)以及西红柿(此时汤会变色)
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0 b& k$ G2 t. h$ C  4、小火慢炖3小时左右,加入番茄酱(过油炒熟的)和白醋,糖,盐!* h- s1 d4 t0 I, y

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% n# a4 \& A, w) l0 y! D/ p) m) w炒饭放多油
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开食!
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