. R/ Y7 g9 K; E  I# b) ^ 7 U2 Y/ n3 B, y" W , J# T- A, Z4 n. [4 W! q   X7 W4 m* }) k$ D( z) T/ O$ B路过的朋友4 q' k1 K* K' o 2 y5 D3 ~) ?( ]# p* l/ m- @; K# }& q请顺手点击红心支持一下  ^_^ , i2 o6 n' ]/ T# U 1 ?" |, R. I5 \( E) y. {3 { - E% C( W4 P+ ~! S7 C# K " e3 C, a% h% D0 \: a+ j; G$ q" s+ J; g% _9 v. g' f - @3 O0 {( [* m8 |2 ^1 W在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。2 w% Y: O" b( z& `# a6 F 0 I" a9 `4 r9 t7 M; X" B, m# Z果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。6 c: q+ t6 Q1 V4 d / [; o3 [) h( r! i 用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。 " J; |5 q* j& y/ ]1 U% j . g! A; p2 {- p9 }: o( U, p1 ^果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。. J2 c, v3 J7 Q! M" t6 Q 3 s1 Y: t' h- n+ q4 I 这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。 + d7 H7 t9 R- o3 I2 }0 C+ \4 f7 r2 j) V6 { 这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。  [3 i( @# M- z8 h5 B5 m: { / Z/ v6 U' {3 r5 \ 朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。” ! o% V. w. h' {& v7 e. p" v5 N) u7 W4 _- t   I& [& S, e; I4 D" C0 N6 {: ~* P % [+ O: i" T2 Z 其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。) U6 d3 |- G6 u% p: e - [- S3 ?9 |6 j& E对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。 ( t6 ], A) `  S' |5 Y 9 T! `" t. I! u1 B3 p$ V而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。 5 V& V( d( t$ F. {, a/ |: h6 B% S; v$ u- l$ d 仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。 ) u( P+ z; N' K4 s: v  y) W$ ~& a" D" y; z+ {! j: R6 M 6 e2 f3 b, R7 O7 Z- s% [8 Y/ a8 R" S 6 R  A/ ]9 k4 m6 a& o- q切开一个仙人果，看看里面的样子。 * g- [& S$ B9 j$ J9 S+ W+ o' D3 M: j$ X6 Y) h# Y6 R3 y7 F 2 a$ |; D) U1 F6 g / ^9 J  a; t( x* M0 w里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。  T" d& H& w0 D$ ]  [9 ]5 q & N9 l. m6 r* V* q$ S3 @! }9 N5 Q# r0 z: }6 ]8 F: F0 R 3 K; H+ s# g" P, Y! E 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络$ |7 S) z2 a" ^6 E/ p+ U7 o% }  j: Z 6 b* y! y+ z, ]. W4 }$ g) Q9 w: x& ?4 ?) \8 z( l. u8 `1 g ; r" N8 @) \+ f5 F4 u切开果子，用勺子挖出果肉。 + ^& x" g& q3 e6 v' V" D & B$ g: O; d2 k  d1 a/ }/ L1 q$ d! L仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。 3 K+ i  r. |" X7 N% g! p& Q- {& c9 Q: p# K7 Z" W* h2 z" } 放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。 / C% ?( ]) Q; ^: N: B6 L; S  P; m, e" ?% @: ^. u1 T( g6 {0 Z6 Z 做法太简单了，在此省略制作步骤啊。# h( y3 r$ c% j2 G& J ) \8 z4 L6 x, D& S# l6 @4 { 1 M* i5 g0 k3 W; p5 P # w# B: S* F/ W! ^, R 果实的籽已沉在杯底+ r* J6 D$ ^1 h , K" j2 F$ c+ f. t! Q仙人果果汁5 r4 h2 F/ X- d 2 {' U% {7 m# b2 i   b* F: Q8 o$ m, `5 z 1 Z0 b6 {) F% W1 d 仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？ * s' ]& I, v2 O, g: L3 v( u2 \# u4 ^+ x" g 今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。 8 H4 i4 B5 [% q+ k# n2 A 3 Z: G& ^7 r2 X8 I& D) e9 d如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。 6 g) l+ E$ D0 J* o: n- W: p* k# D$ c( r( G- z! Q 可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。# t' V+ Q& f: n , J, n8 h8 f+ f8 \3 x3 y- w 这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。 & X( A9 t1 z- s& l; U& O4 D 2 A' u2 ~  o+ R! _8 v* c& o你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。; a  _4 G, o: j4 R( W+ K & G8 H/ o; w& T( w% d; a 路过的朋友- s# l  F! u) @+ N # K* Q% `( I$ f  B: J请顺手点击红心支持一下  ^_^ # e5 K5 m, D( }! ? " G$ \+ L' t2 [: D) z. _" d0 k& U& w1 N

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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了