朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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% j* w- Y3 G( R材料：黄豆芽   榨菜
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  _- v, n! B+ U$ V- _2 p' p做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。! b' V8 F% f0 |0 }, e- X3 E+ ?
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      2. 准备好一些榨菜。- a$ v7 q! v. \  Y. a2 ?2 q
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7 h+ c5 P! Z+ D! |3. 开始热锅。
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      4. 在锅中倒入一些菜籽油。
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( T  j; P7 N% I1 v3 O$ t: S0 M5. 放入榨菜，煸炒出香味。3 h" D8 k. ~. h& p& g! `5 C5 Q

! k  q. V7 d' n+ A8 B$ _      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。- ~2 B6 X2 Q' e  }% ]) M

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. F4 l2 [$ ?$ |6 j7 t& Q$ u( I7. 加入小半碗水。  O# \$ U# `6 P: }4 N6 Q
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        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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        9. 出锅，盛入盘子里。
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3 P$ R1 r1 b+ s; e: L( a如意菜出锅啦！
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7 j8 L0 Z% H- H6 ~# B3 d( U
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& O" c7 c0 D9 L朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.