朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢: `" B. i5 j) H
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材料：黄豆芽   榨菜
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。
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      2. 准备好一些榨菜。
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3. 开始热锅。' d. E; ]5 Z" F7 P7 N- f

: Y# L! H2 T( b" B6 V      4. 在锅中倒入一些菜籽油。
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5. 放入榨菜，煸炒出香味。# _/ b  {$ F5 L  C5 H

/ s! t; H8 Q7 a1 _8 A- m      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。9 w$ w6 g* W4 ~8 d" i
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7. 加入小半碗水。
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        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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4 C" g6 d! D! C8 x        9. 出锅，盛入盘子里。
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4 j+ N; W5 G( p8 Z如意菜出锅啦！& y* ]/ K" N5 H; B: ~
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/ R8 c( }. Y3 T" N6 F" d朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.