↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

蒜蓉粉丝蒸扇贝

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

发帖熟手

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
1294 
精华
2 
积分
465797 
金币
23281689 枚 
原创
18 贴 
威望
18 点 
支持
158 度 
感谢
2448 度 
贡献
108 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
99 
注册时间
2006-11-6 
1楼 大 中 小 发表于 2006-12-10 14:40  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4

蒜蓉粉丝蒸扇贝

查到一个名字一模一样的帖子，还好，是个三张图片的，文字也不一样：）" Q8 _# }; N1 K

/ z' D8 `! ^7 n1 h: N: f+ g
. I* k" j3 d* P3 d1 [5 e5 X) t一直喜欢吃扇贝，试试手艺…… 5 v0 m, X/ R5 e# b. D

- g! h2 s* _3 p$ p% \
8 @# ?0 E" r/ F6 D. g9 d 3 `. s8 F* s: A% U; g
只买了4个，结果因为锅不够大，只好分2次蒸。% A- T6 H- t. }
9 R! j4 C, v; R

; ?' {2 a7 d- u3 v / ?" K2 @! R* n6 T( @
洗净扇贝，用刀豁开壳。尽量剔干净肉，剔除绿色部分洗净肉，留白色的半个壳。（白的那半面比较凹）
$ W- t" [1 d6 {3 S& q1 `粉丝温水泡软。鲜蒜蓉、姜末用油爆香，蒸鱼豉油，糖拌匀。 " {' m1 W1 w5 u0 r" b
壳上放泡好的粉丝，扇贝肉，再粉丝，浇上汁。
2 `3 g$ [  v: K; X  U大火烧开水，蒸8分钟。再放姜丝、葱丝，再浇一遍汁。Done. ) W' j! f4 e: Z! F. o
: u' h7 f5 i# X
1 p& r% k/ z( C* _/ \# H: D
7 }# _1 ^% B( j" n3 W
) [# r6 V1 {  w0 [; y" f4 V: P
0 ~+ ?% q' o2 {$ {$ B* |0 l% z

* ^/ R: c) S9 e/ t' i4 L( h' x; Z0 u
. J, V* V- V5 D0 o/ C) \4 D: W
; S+ {( z0 |! y ) W+ `; r$ n1 m1 n7 b
1 h- W$ f$ Y0 N9 T" J3 a
. C' j0 l/ T! h, n9 F- o/ i) H

, I) o% S; |# s$ ~% G. a* I
7 J8 G# A* g$ J* f7 V4个扇贝其中一个吃出珍珠1粒！要去买彩票了！ ! K: y" d4 ~9 L) y
8 p1 z0 p. V; ]' M5 x4 O
+ T6 h6 f& @% _! R' M4 ]
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦！ 2006-12-13 01:33

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-28 02:09

Processed in 0.022900 second(s), 1 queries, Gzip enabled.