墨鱼猪肉包
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材料:
: {( K2 A# F3 ?! M5 _7 d新鲜墨鱼.新鲜猪肉.牙签(必用滚水汤过)
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调味料:
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盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
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做法;
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清蒸.
2 x: e7 h. g# q5 \很简单的哦!~~
6 d4 d' B3 b" N首先把墨鱼洗净!~~
/ h" R8 B m$ J2 H! B( M切记:把墨鱼里的小刺骨给拔出!好要把里边黑黑的洗干净!~
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. o: u/ L; h* V4 S$ h6 Z0 x2 t步骤二:把洗净的肉肉剁碎!!我剁剁剁!~~
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呵呵!~~
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步骤三:1把剁好的肉肉放入盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
! i2 Q1 k3 w) r! \& G! p阉阉阉...
- K5 M E; z- a) e# z2往盛墨鱼的盘里倒点香油.
4 b; A J% g- L* J% o4 j5 K. g浸浸浸...
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6 `0 |+ R6 Q" c( V! j$ y+ n/ ^步骤四:1准备好牙签!(要用滚水烫过哦!卫生卫生!!)
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2猪肉阉好了.
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3墨鱼浸好了
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开工!!!!!
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步骤四:把阉好的肉肉往墨雨肚子里塞``!!~
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& k, |! f3 \, j6 P+ z2 Z步骤五:把塞好的墨鱼肉包头上塞入墨鱼的大头!!
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步骤六:用手固定住墨鱼头和身体用半只牙签往墨鱼头和墨鱼肉包颈口处。横穿过!(穿牙签是为了固定墨鱼包里的肉肉漏出来)
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步骤七:1墨鱼猪肉包弄好咯。
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( h: P0 n* o) i9 l4 V Z1 A来看看还没熟的拼盘。呵呵!~
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总算包好了....
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步骤八:1入锅咯!~耐心等个八分钟这样吧,用温火清蒸哟!~
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出炉咯!~~蒸熟的墨鱼肉包包胖胖鼓鼓的,可爱!~呵呵!~
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