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T9 r0 |0 k: E0 {( r*注意!!!如果当时不喝,一定要比薏米捞出单独放入冰箱保存,不然薏米会吸了汤水,糟烂了不好吃不说,还喝不到汤水了:)- z u4 A. ]9 l
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做法很简单
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, }' w9 ^/ J$ t- r9 P- K6 R6 i1 k( D1,薏米事先先浸泡三四小时.同时煮开一锅水,把排骨焯下水,去掉血末.
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2,重新接干净冷水,放入排骨和姜片,中火煮开后,放入薏米.再次开锅后,转小火慢炖就好了.
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3,吃的时候加入盐就OK.味道不错滴.排骨可以蘸着你喜欢的酱汁吃,我喜欢辣酱油拌香菜的汁.记得多煲会儿比较香.
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*但是注意!!!如果当时不喝,一定要比薏米捞出单独放入冰箱保存,不然薏米会吸了汤水,糟烂了不好吃不说,还喝不到汤水了:)
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" R; ^+ ~8 D+ J& C休息,休息一会儿.