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[热菜] 懒人麻婆豆腐

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懒人麻婆豆腐

超市买的现成的麻婆豆腐的料,按着背后的说明做起来很简单。# ^5 k2 h' `- J( M
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2 ~3 P8 |3 G5 T  ~, ^/ s新鲜豆腐一块% D6 l& i3 e1 l8 T/ U% e& p

2 A9 l# i. o- A$ h4 T: N爆炒好的肉丝若干. ?1 {) F1 \" A6 H. p. Z+ w

2 T8 H3 y* u+ _# ~; ^4 B! ~把豆腐划上几刀,切成小块
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胡萝卜半根,切成小丁,% {  T: Y$ y7 s3 J
起好油锅,放进去
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. `2 }) C% m. |然后把料放进去% }- w- \( X' U
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拌均匀,放点肉丝,其他佐料一律不用放了9 J8 }# m8 ^% S; P" |6 h

4 ]& z6 d# ?4 N: w# @2 [切点葱花
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2 k0 y' K) P" V% X, v1 ~装盘,完成!
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直接去饭店里买一份啊~~~~~~~~~~
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-12-25 16:38

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为什么叫懒人麻婆豆腐?怎么那么多的日文呀

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楼主的这个菜做的倒是省事,只不过买来的县城料肯定没有自己做得好。

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怎么还是日文啊,都是日本货?莫非楼主也在日本啊?

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这种豆腐就是平常叫的日本豆腐,就是用的凝固剂不同,保存的时间要长一些。超市一般有卖的。

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干脆直接叫饭店的了,真空包装都有防腐剂的吃多了对身体不好。

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哈哈哈,果然是懒人豆腐,调料都是买的,不过这个味道不纯

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绝对的一般啊,看起来所有的材料都是日本的,可能楼主太想家了,在日本凑合着搞这么个麻婆豆腐出来。佩服啊。

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个人不喜欢日本豆腐,完全没有中国豆腐的味道,和他同名侮辱我们了

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