吃点什么呢，还是肉吧，好久么做红烧肉了，冰箱里有青菜茭白毛豆子萝卜等，那就么啥买的了，15元肋条（去大排），0.5元香菜，讨几棵葱，讨两棵菠菜，这样，一个红烧肉一个炒青菜一个茭白毛豆子一个菠菜蛋汤就够吃鸟........
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8 @5 Z& T; D. n       买点茴香，给我称了1.5元，口袋里只有1.1元，拿掉三个，正好！$ N4 e  H, h. [5 I* p! f+ Y4 {9 S
买肉的时候问清楚，阿要漕，师傅说要的，漕的时候还可以放黄酒姜什么的，然后回去啦
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* {' ]. B/ ?$ l/ b等水烧开，把肉放进去，水再开，马上把肉倒入冷水，洗干净
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锅里放入油，爆一下               （油太烫，居然起火了，吓的大叔差点晕过去）
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之后放入黄酒老抽红烧酱油冰糖葱大蒜姜茴香6 u6 T4 V4 _) ?1 J: ^3 n- K

" L& J3 L' D- p- }# `, @$ V烧！！！！！
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- S$ U+ u3 ^2 O这个，在这里要说几点
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% k) I1 f" ]6 Y  ~# `1，姜葱茴香之类的在肉漕的时候准备好，茴香尽量少9 i" m; d( L, D% l$ X/ i
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2，在烧肉的时候洗米，洗米水存好，等会儿洗菜，节约用水
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2 N& }, m! V6 Z/ E) [: w% O" N. [3，烧肉的时候抽油烟机开小挡，节约用电: h5 h5 Z$ v0 H! p

7 n% T- L) O6 N+ q4，洗好米放入电饭煲，之后洗菜，呀，统筹方法啊; p/ l3 C  f3 j  P/ M* S% }
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! m8 F: f5 b- X$ W- n$ r大叔滴最爱，香菜先准备好
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: [: `+ ]  W* Q+ C茭白，这个东西，一直不会切，乱剁一通
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洗好滴青菜
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这个青菜品种不行，今天回去把剩下的扔了6 j# v& f8 E7 ~' p% _
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大火烧开之后，小火慢烧; C2 K; Y" @1 r/ l

$ }: D7 U1 V' w8 E% @1 D& I! x8 W看看时间，已经烧了1.5个小时，居然肉不见红水不见烧，不管了！小火先烧着.......8 U! s1 |% ?2 v( N7 P
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     关灯关门先去接LD，风风火火半小时，在路上一直惦记着那几块肉，担心别烧干了，进入小区之后先让LD跑过去看看窗户阿在冒烟，还好，还好，回家一看，册那，还那么多水4 ^8 {" Y) K* I2 p6 L6 {

* D! x* |& E3 e! K  b" X   稍微加大一点火，又烧一个小时，终于水少了
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- d8 j& B$ v" o4 A  LD又再肉了加两块冰糖，拿着铲子啄来啄去的，然后回头对偶说，这个肉是她烧的
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7 D, x/ v7 ?2 h/ T/ i& P  真是么天理啊！这分明是抢夺革命胜利果实啊！！！！！7 o  t8 a' c- C" P& c4 p

$ I; z4 G* u( h% U" J" P# h在此说明一下，由于晚上光线的问题，再加上用手机拍的，所以很模糊哈，颜色有点失真哈7 I" ?6 p4 v1 `: b( C2 v) }4 I; ^
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* y5 ]2 c/ o8 L0 h/ h1 u2 X4 m0 `) _大火30秒，收汁，加如16粒鸡精，起锅鸟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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（期间放盐了，忘记说了）
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3 I. N" Z! c! T* P+ ?: L  D放入几根大叔喜欢的香菜% w6 V" C( E' D$ J: @) `
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不用说了，虽然失真，但这红烧肉在锅里翻滚的样子足以让我口水横流了

茭白最奇怪了，好的茭白特别好吃，次的简直没法吃