【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤） 4 h, `' M4 d5 {
原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 5 C) x/ T+ u  N% Z
调料：盐2茶匙（10克） 0 E3 H  _6 v6 M& M. E8 J
做法：
) U! d& g0 c) Z2 T: f6 m1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 9 x* q6 J0 q: Z5 u
2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
1 S( X8 g. k0 v* l: h3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
8 U, s/ L3 i2 G  e* V9 Y4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你