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6 a# p+ ~1 l5 t9 v( E8 g+ _& h原料：
$ }8 _, ~: y  k: M; b7 P: Q9 i鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。; ~; p4 N& j- a$ Z: `

. A+ Z" g* c4 l做法：: \! ?" v: ]6 B# _! J4 f6 J
1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；. @  Y- I9 [; N$ q4 C) K
2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；' W9 m/ k0 y. a' ~# P* m
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；
1 G: ?9 M5 N  ?$ q& `. p8 ?. \4、倒入鸡丁炒至发白；
6 Q' [/ s5 D, X$ j" x8 {5 [5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。
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再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：
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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了