[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。7 K4 Z( m3 U) [
原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
# \  z# y# F+ a0 F/ @做法：' ^2 [% K' K; t& n
1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。
: A" v( h. Z# i- Y3 j/ V4 Q2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗3 F6 l' S9 f6 U; A! x( D: R
（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）  D" j8 U% P2 z3 {  t
3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花
3 Y2 b+ d8 o& x一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。& f7 }5 N5 f6 {( m$ J. I9 u: N
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夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
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6 S. e! U) h) B' w1 z& `一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。- Y- s' L0 F5 [/ ^
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8 _7 n6 ]& M# o放了莲心汤水有些混了。。不太好看了1 {* S! n1 h/ R5 i