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[热菜] 排骨南瓜盅

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排骨南瓜盅

如果你是上班族,如果你也是孩子的妈,我推荐你这道菜,利用电饭锅煮饭的机会蒸排骨,用微波炉蒸南瓜,省时省事,而且还讨好,肉类有了,粗粮也吃到了,营养丰富1 F. G8 q4 _7 s

' Y4 K1 b, C: Y5 N/ {( l* [材料:' _* i3 {4 u( _3 E& B" [

* ]+ R: f+ M9 {) F5 o. i/ {  o南瓜底部切成碗状一个  排骨一斤左右3 z" T& E7 z2 k' p6 t! k
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调料:蒜蓉1小勺 豆豉1小勺 老抽1/4小勺 酱油1勺  糖1小勺  生粉1勺  胡椒粉适量
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- l6 d7 [% `* t, L( b做法:- _8 o2 A& z3 j" ]6 y3 S: ]6 Q

6 s/ {3 L1 W; z, e1 F: M1.排骨洗干净沥干水份,放入调料,拌匀,腌半个小时,入味
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4 _8 w7 g( H4 }6 P2 |5 A& `2.电饭锅下米,水,通电煮饭,等煮至水开上气时,把排骨放入电饭锅蒸屉里,座上电饭锅内,盖上盖子,直至煮熟饭,排骨也刚刚蒸熟
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3.南瓜套上保鲜袋,进微波炉叮4分钟左右,取出,趁热倒入蒸熟的排骨,撒上葱花
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4.吃的时候连南瓜一起吃
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这个看着有食欲,都不用盘子也可以,里面的肉肯定有冬瓜的问道。是不是坐起来很不好做呢。

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看起来就让人很有食欲的样子,南瓜代替了盘子的作用还有盘子所没有的功能

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