香煎糯米鸡翅
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9 @/ _  t( o- l9 I1 Z材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）: a& Z; K- p. j% @4 x8 F3 @- u

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做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟
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加上适量的盐和油隔水蒸熟。' O# I+ ?/ r0 K6 I

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做法：先将鸡中翅的骨去掉。
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再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了: p0 R: {+ O' y7 C9 J
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酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。* E/ N& ?3 N2 L( @0 `

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5 q( r% k3 {8 C/ T火候要把握好，一定要煎熟透
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% J& F* P8 E6 }: \4 h: ~" t6 }香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!