材料：
7 i) k; {5 f0 c( M1 K脆皖鱼 3 v5 q' _. d1 i5 ^2 m+ k+ j
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  J5 \& _% u$ v- d" J  Y; a$ x有鱼、有豆腐、豆皮，番茄辣椒蒜，酸菜是老家带出来的。颜色不太好看 . I# r9 S' y# M2 n& a9 B) h

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. R4 ^; h% ]. u下锅啦！清淡点好……呵呵 1 a  w% G. b9 {/ O
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番茄 9 b1 c3 C: r1 K) `" i2 P6 v
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: _% h8 E# `) j2 A3 c& C觉的辣椒不够，又放了两勺剁椒
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下锅了，好辣，辣的眼泪直流，拿相机都不稳了 0 w* y% M5 i4 y2 o
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漏了一个下酸菜的，步骤从炒辣椒蒜头后就下酸菜，翻炒一下，放了三碗水
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水没开就放了些番茄，豆腐豆皮，呵呵还 要小鹌鹑蛋 5 Z1 k; Q4 K; b: R- |1 ~! U
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8 e7 ]2 o2 u4 w- J最后下豆芽，小菜苗，鱼
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看看，好像很好看的样子哦 * f/ _: P3 {. o% @
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6 H# i9 C% y, F翻转几下，已经全部煮开啦！ : R& W7 }" E4 s7 x; U) C
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看看在锅里的样子，可真够多的，这样很方便，一锅全熟
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已经可以吃啦！味道还真不错，鱼的鲜甜，有点酸有点辣……
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装盘以后看着乱乱的，没什么食欲，估计不能好吃。中国饮食讲究的是色香味，首先色泽应该能吸引人，这是最重要的

我也感觉这成了一种大烩菜,肯定影响真正的口味的

这道菜看起来一般做的，不是太有食欲，不如我做的好。

这个确实有点乱，西红柿用上珍珠果，酸菜用蒜苗和红辣椒，可能更好

我在南京吃的不是这样的，里面的鱼是黑鱼。酸菜、青辣椒好像就没看到别的什么了。但是味道很正点。盛好后一成油在表面。哇，好香啊。几片鱼片露出油面。正点

看看还可以，用的材料很多，不象酸菜鱼呀。象大杂烩呀。

第一次看到这样做的酸菜鱼啊，楼主，有些东西是不能一起弄的，像豆腐和番茄，你这个只能算是大杂烩了。