我做了一锅营养丰富的炖菜，尝尝味道吧！排骨要提前炖1-2小时，多汤备用！
* [0 m! L3 s* s" e1 i  N主料' D' [/ x, r% ~. Y9 U6 b
9 b1 j. F( `4 T* @: z

4 q6 g  R* U& O1 ?
+ J9 n& T; G% T7 J: W
$ K/ u. ]* l9 y. P7 E
3 ?, U! m' q& N) r+ w1 g
! N) r. H5 D0 P. W7 q8 v5 \- i/ [
豆角爆锅煸炒后加入提前煮好的排骨汤，加土豆、玉米3 |% t0 H5 ]* `) j- H( P% f
; {8 x! S: Q+ i: Q2 N  S7 r
2 J6 o. Q* `5 f" n6 T4 R' O! R

1 Y# O- p) y2 z1 B0 i/ L7 x
( I& M- ~2 ?' d+ ?( u, V 2 s  f6 ]% c9 l, A2 G1 F# C

! z$ Y: d1 w5 a  q- v* x) |$ v
) n* q  E6 I& C, [7 l" C + k" `9 n" x$ m, m; f

7 Y+ Y. f  c) t9 a+ C2 } 5 [% A; Y2 _  ?. z6 p- M
15分钟后，放入煮好的排骨，继续蹲10-20分钟左右
3 `3 t+ g# ]1 \2 E- h. I, v4 e
. o6 Q7 A' N' S5 M9 D, p8 E; b$ F) ]; \. m$ s* j

  z0 K/ h! P8 U& O加如调料后出锅了！% i3 H/ K$ D# n0 N7 I+ Q1 [( ?) d" f

- Q+ `* z' q7 J* h' K3 M* h1 P6 {" z+ J. w6 ^% E  ~
* P& c* Q: O3 I. A( w" ^7 [% W
' x8 @) ]5 J0 a+ I7 H2 K* X
1 O# }4 ^# G. @8 b4 d7 B

没吃过这样的东北菜,应该味道不错的,看上去.

今天晚上我还做这道菜，这个菜其实是最好做的一道菜，一大锅菜，很下饭

谢谢楼主分享，请问这菜调料就放酱油和盐，还有别的么？

楼主把东北乱炖都改造成“东北烂炖”了，真是太厉害了。楼主在厨艺上应该有大的发展，继续努力吧，呵呵

这个在我们这里叫农家大丰收，楼主的作法少了南瓜和上面的窝头或玉米饼

如果是烂炖的话还会上西红杮、青红椒、黄瓜，楼主的豆角也太老了，应该选用那种叫做“五月鲜”的嫩豆角才好

俺也是东北人，这道菜是这样的做法，味道相当不错，大家都来尝尝。

喜欢东北菜，份量足，做起来比较省事情，而且营养味道都不错。

看上去味道不错,份量足，做起来比较省事情,真是太厉害了.