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酸辣挂面

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-16 11:24  只看该作者
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酸辣挂面


- k0 r4 o, `; {. ~9 X# M% t9 ~# [
$ J( n6 M/ \7 f; v配料：龙须挂面。小葱，酱油，醋，白糖，花椒油，辣椒油，鸡精，芽菜肉绍，鸡蛋  U( n! |. v. I- A4 ~$ h& f

5 [% b! ~9 f. E0 Y做法：水烧开后，放入挂面，调至小火，再轻轻打入生鸡蛋入锅煮三分钟即可
  `/ [8 N" ~; E! S! k) F1 @9 O7 D/ t8 f+ x; X( I6 ~

- r( _( U5 t8 a4 z5 R, b6 d! d' b( ?
碗内放四勺酱油，一勺醋，一勺白糖，三勺辣椒油，一勺花椒油，小半勺鸡精，芽菜肉绍，及葱花
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