三色水晶西米盏

西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！
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) A' {; g6 M* X1 ?: t' P; j  M$ ]终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。
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材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。: ?8 h  V  ?& Y5 b- Z
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做法：) W) f, L4 S- e! b  z) {
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1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。
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2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。
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3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。" D3 |( x2 q6 W* h$ D5 [( p9 a- I
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4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。4 p# J% `4 f! p

7 @& a; ]) c& F" \5 Z3 ~4 m, v5、待冷却后，起模就能吃罗！
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) F  |% E7 }% E. V, s% }1 x第 1 幅上传的图片
) z0 |4 J  I1 V* W* [* {, b　　材料 , ~" q2 H9 F3 r# Q3 r0 I. h2 \' {# o

% V0 Q7 x: ~; T) b0 x第 2 幅上传的图片
( E8 A# ^; {1 ], X　　三色水晶西米盏
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. _7 n/ J2 }2 W& d5 ~第 3 幅上传的图片 . [7 O0 s2 k# [! E( r  m# G; s
　　三色小鱼   X# c+ _1 z+ S8 h
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第 4 幅上传的图片 " m! k$ K+ w# [& P% X9 }& ^( X
　　小鱼出锅啦
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% m" u8 c: S3 M2 D第 5 幅上传的图片
! R9 {/ Z( g1 p　　三朵小花 6 M: l. K2 e/ b0 [  \% o+ Q  N/ o
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第 6 幅上传的图片
2 {1 |( J( S5 u2 D" o9 F# |) A! O　　肥肥的小鱼