[小吃] 糯米藕

原料：糯米，白糖，藕2 D) l+ B" U% S0 D3 {# U
　　配料：红糖，大枣，蜂蜜2 H2 O* m; _* i7 p% C
　　辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签
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　　做法：　5 b* w) \4 D- ?. O1 I( M2 {
　　１．糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．% r( r# h# }% X/ k  p* w
　　２．莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．* S1 ~- I( U0 B' y1 a
　　３．将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．
4 @) ~# w6 \  |( u. U5 t6 o　　４．将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣
8 z7 y1 h% P* w. r$ T4 s　　５．高压锅上气后，２０分钟，出锅放凉后切片+ q" |! |4 u+ C" u8 O
　　６．取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用