简易版的盐焗鸡(组图)2 c9 j( V6 ~9 r: l
这种盐焗鸡粉香的不得了，正宗的客家特产。如果你没有也可以买别的牌子或者沙姜粉自己配。
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买一只鸡洗干净用刀剁成块。
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6 [% y" h2 l# \: d7 K0 Q" j% I放进电饭锅，撒上一包盐焗鸡粉，加一勺油和一点老抽（可以不用）。
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  I2 D) {9 R) t( I. u2 c一会工夫满屋子的香味，你千万要忍住别去偷吃，实在忍不住可以用筷子再拌一下。等到跳闸就可以吃了！
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我还是有耐心的，所以边吃边装盘。, r  }. H2 g% J

哈哈只怕等楼主装盘好了肉也没了哦
# Q5 N8 K# m- F2 s盐焗鸡是河源一名菜哈
1 F$ ~% g; i% k  k5 I) o那老板从几万都做到上亿了... @) ]- J9 H9 p  K7 f2 u
吃过他做的香好吃
& l# J: @6 R' E; P不过楼主说的这种正宗的客家特产我们地方上没有唉

和和哥们因为没有你说的那种客家特产# |" g* x" D! X0 c1 r. S8 c  g
我用沙姜粉在网上找了一个做法和你差不多的做了一个
. P/ h' K) C8 c$ ?7 o) F美美的吃了一锅!~香啊
1 a- g" m! G" L! ]我能理解你为什么要边吃边装盘了哈哈/ h- E6 ~% ], u% k( i
我的还没有到盘中就以到了俺肚子里了

好香啊，但是就用电饭锅这样煮吗？？煮的熟吗？电饭锅没烧一会就会跳掉了！

呵呵……盐焗鸡是客家菜啊，我一直以为是扬州菜呢。因为俺们这边的店都是挂着扬州盐焗鸡的说

可以煮我煮了好香好美味