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辣白菜鸡蛋饼卷

李渊

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1楼大中小发表于 2006-8-30 13:06 只看该作者

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辣白菜鸡蛋饼卷

1 h, \: b8 _2 q5 V; P. x9 u5 ^

做法：. g. i( m# r+ [$ Z* @7 j* {

1、300g面粉用75g开水拌匀，再加75g鸡蛋放入面包机中揉成面团（手揉也行，偶懒）

2、揉好的面团醒20分钟；这个时间准备葱末和白芝麻（炒熟的）9 a3 [: K9 ^$ B/ [3 x8 J0 q; k9 f
+ [# A+ F7 V, c$ b( i0 }
3、面团醒好后，分割成小剂，擀成长方形薄片（抹食用油比较容易擀薄），洒上葱花、芝麻、少许盐后，用擀面杖再压实$ Q( A' K* J/ y5 S/ B8 }8 E9 g

4、平底锅抹少许油，将薄饼两面煎熟。+ w/ Y8 B2 A3 T

5、吃的时候把辣白菜铺再有葱花的一面，卷起来，切段即可。

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mzdnb

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sexerinsex

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2楼大中小发表于 2006-8-31 10:13 只看该作者

看的我哈喇子都流出来了，挺不错的搭配。

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天堂宝宝

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3楼大中小发表于 2008-10-2 15:42 只看该作者

是啊,偶的口水也泛滥了.好吃的好看的!这就是中国菜的特色了.

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guobin111 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-10-2 16:10 只看该作者这个看起来食欲大大地好呀，在有个花姑娘就美了呵呵
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aijia52 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-10-2 17:15 只看该作者看着到是很简单，我怎么就没想出来呢！！谢谢！本帖最近评分记录落叶归根金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-10-2 17:55
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