材料:土豆,肉末,洋葱,面包糠,鸡蛋
e3 j6 L! t5 d# @% g! n# O调料:盐,味精
( V G+ B W* ^) u8 P" Q土豆放高压锅蒸熟,压成土豆泥
* q) l) b, ^0 Z& m5 y8 R" C9 p6 F8 B1 m. Z
g7 y0 R3 N2 b: C# \. O% O* n- q6 x7 r- J! e o5 T
肉末和洋葱放到锅里炒熟,倒入土豆泥中搅拌均匀,调味要准。
* q/ c( G: e Q7 X: Z2 q再做成饼状,鸡蛋打散,土豆饼放入蛋液中,均匀的裹一层面包糠,即可。
9 Z* }6 R! ]& u7 O$ F' C' J A j3 T
; r0 _4 l0 m' g9 b
& I+ I, C9 E) B! m" b5 P5 G* ^3 |- ~" }( j A+ K4 y& \+ s3 I
9 P5 g9 Z( ^1 D/ e2 B
% ?; U6 B6 M- @+ |放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
g! U6 R" W& @! G, ?0 k* V3 K( C6 A5 e7 X6 W- s+ V
, R$ N* l5 v" `3 e N% `. Z& d0 K+ R
制作关键:土豆要压细,调味要准,炸的时间要控制好。
% p0 G( i; [& j, [喜欢的朋友要给我顶哦,我会把最好的美食与你分享,谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦,再次感谢你的支持,谢谢谢谢。
/ `8 }3 Q5 L7 h' U( g U) w# L面包糠超市有售。不要加肉的话,可以加炼乳,做成甜品,味道也是一极棒的,马上去试试吧。
F/ R3 N. ]3 i6 M' e* a
# O8 X( d% P, X) \2 z8 D* |
[
本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]