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上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。% F' g, X1 A+ m                6 I0 v+ z6 D* i5 J5 \6 b/ \              好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 ) b" G4 c' R) |0 ~; j# V& G& ^               : |! d( Y4 Z2 p+ U              原料：1 z. i7 [, Z; }2 h" N2 {5 v" K0 ?0 X                5 x9 N9 b! V+ w4 h              3只鸡蛋0 P" i2 Y$ `+ E7 y3 F                 1大碗冷米饭6 s/ D. A) z& f                 1小撮葱花 / e2 ~0 a8 r* s- c, I8 n3 H, j% h  盐和油适量 1 q( ?; A9 }/ p$ B& j# h               + [5 X$ G, W, T8 k. t( F              做法：. K, [& I& l- e; p* \. ?* {                0 G, L5 n" Y6 F2 s/ k              鸡蛋打散，备用。 3 g' g, D# ~2 _( v+ Q& r6 \               % s6 c" p0 @9 T  A6 w, M               不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 , E9 p8 }: i, C# Q- u; ?% o( n              . G/ t: X! }  Y

真香啊！) O- S- b" R; J' X6 z$ O/ d               5 f  K2 ]- e. ~; ]# G) i4 ]8 }9 B              . I8 ^- z0 i) U: z' F2 m

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蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！
2 Q2 D: }; R* W# V* z. ?$ u关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。