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材料：
' _8 M8 |  c7 p% y- D+ C0 h+ F2 z' u  虾仁75g\面包一片\洋葱25g\胡萝卜半根\精盐3g\面粉30g\番茄沙司10g\水1L\黄油5g\胡椒粉4g% s. I8 Q9 `4 E3 p

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制作方法：1 v; C4 l* n: G# B. D0 \* C
　　将虾仁去皮去沙线、去头尾洗净用水煮熟后切成丁，面包切成丁。
/ z2 y  M5 s* W: K9 _3 |" \( V　　洋葱洗净切成丝，胡萝卜煮熟去皮切成和虾仁同样大小的丁。
. J+ t9 o$ _; B  C" L　　小火热锅放黄油，待黄油遇热稍化时，倒入面粉、洋葱丝炒香。
0 A3 {8 ~; Z" Y# l$ i" E, ?0 T# L　　面粉炒至微黄后加水，搅拌均匀锅开放入沙司、胡萝卜、虾仁、胡椒粉和盐。
% w" d; v$ q" p1 w/ ^3 X4 b　　小火热油后炸面包丁，炸至金黄即可撒在汤中。& P# x: t0 j6 I$ Q
制作用时：约30分钟; ]  g0 `4 O* U- @; C3 G0 ~

. C$ c  P9 v8 l9 B# H3 t6 X( c秘笈：奶油炒好的面粉加水时，徐徐将水加入并不停搅拌会让汤汁显得更细滑。

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放面粉进去好吃吗?我们平时在外面吃的都是放面粉的吗?