鸡爪我一向很喜欢吃，
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0 E1 q& \! f3 A3 m3 Q; r, l6 J- V. O不管是白的，红的都挺喜欢的
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/ t1 u) v1 l- o& s; o卤菜店里买买还挺贵的
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所以最实惠的还算自己家做了5 ^" C+ I& P+ h! q/ y/ i6 O: Z

% ?+ m# _$ T$ f# r0 ^9 S鸡爪，修修指甲，洗干净
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入水焯一下，去掉杂质，* }* d& @- J6 s4 Z: M* J. u$ H
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焯好水后，再冲洗干净
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9 B+ m- ]. a% m8 P, T. _& e+ ~! [7 H+ B: N
然后放在焖烧锅里面，放入生姜，蒜头，酱油，冰糖
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1 S; F9 v6 \* b) y: b% N/ ^/ L) |焖制一个小时
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/ _; O- `6 A4 B: X$ Z焖制一个小时后，再倒入炒锅中大火收汁水7 X/ f1 _, ~/ a. n6 q1 B1 ~
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# O5 ?2 V' [4 v* L$ W汤汁收好了，装盆
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* ]. t9 K+ H+ D0 u近照4 E. M1 W- P; |! G$ k
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/ [3 Z% w! u) X味道已经烧进入了，很不错的

一步一步的介绍很祥细，让我很快就学会做了，不过我觉得放些卤水更好。

介绍的很祥细，可以试试，不过我也觉得放些肉汁老汤可能更好。

的却介绍的非常的详细，整个制作的程序清晰明了，而且简单容易操作，最吸引俺的时经济实惠，是一边啃着喝喝啤酒一边看足球比赛的好东西哦！谢谢大大的美食！

楼主的做法跟我家的做法差不多,基本也是这么做的 当然我家还放些辣椒 更提味那样