家常菜：椒盐玉米

　　首先，特别感谢私房菜的各位斑竹对我帖子的关注和支持，其实我发的菜都是简单易做的，毕竟大家大多数都是美食爱好者，不是职业的厨师．原来也想在１贴里多发几个但是被扣过分的，呵呵．所以帖子一般比较短的说．不过还是希望大家能够有所收获，自己动手享用美食收获快乐！！# k" C# l3 {& e

3 f+ R) C( O0 o, G! f" F椒盐玉米：$ Y1 Z/ l' C5 Z; I# f
　　1、将新鲜玉米清洗干净，沥干水分。
/ U; ]- o5 f5 _　　2、倒入适量的干淀粉拌匀，入油锅中炸至成颗粒状（时间不要太久哦，老了不好吃），用筛子将玉米捞出盛入 盘中备用。% G. h3 i  V6 ~% k+ A! E
　　3、锅中留少许油，将盐、花椒粉、洋葱末、红辣椒丁入锅中炒熟后将炸好的玉米粒倒入锅中翻炒，待玉米粒入味后即可盛盘。' ~7 c" B! x& C6 E/ X8 R# U9 k
　　
# b% p' y0 t: B  Z　　PS：椒盐也可选择超市的瓶装椒盐。 8 E, D+ b* M, }5 L
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