杏仁巧克力蛋糕

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2 @: K- [0 y3 u! U9 ]$ x　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。
; P5 _) X3 b6 r( N, l( q& Z& p( V　　准备时间：15分钟
, K+ {+ \0 p6 O+ K' ~　　制作时间：40分钟
5 g) G& P" N" C7 p　　备材准备（6人份）： 8 u; H# a# Z9 n5 i
　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。 6 v( A4 w5 t- R5 {2 C
　　制作：
, L1 L0 Q' m. C8 W# ?) `　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 1 o4 G1 K1 w& N4 h! K& \
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
' z" k& W" |& n2 w　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。 / }  l7 J1 `( `) y6 Y# u& U
　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。