3 W/ G1 S& t' r. c6 d0 m2 _% U
: z0 T! |4 n2 ^* L( c將芒果切開
6 s+ l9 Z- g3 P7 a8 r& o, O
/ O# k H. f3 i% Y' y; a. M
; o) U" ]' ^5 Q$ W7 b& N
. e5 S4 z* @4 c" d( x9 X* G/ e0 [起芒果肉..........待用
- }3 r: `8 [% T6 ~9 k2 u% L! s. x0 |. ?
: H8 @+ d v0 C( a: q3 [( N0 A! U. A) h6 @
; u" L1 R( x/ V6 h3 I, V
0 _5 ]4 ~6 k, Z) o250g 糯米粉
6 `! n" |% n4 F# O
7 @ m/ q0 v* n$ P9 L9 A
0 b0 T2 P- ]. e: h* ^) j2 b) A& U! ~) K
加一包芒果汁.......相等 250ml
4 z- T# _1 d0 L6 y* x. U& Z8 C5 `6 H4 k3 Y) s% v* G
# h# \; e- f' `6 F
! }+ e) r* `$ m4 j' Z( u加10茶 spoon 糖........
0 N; U+ C6 ?0 `1 Y+ d0 n& D" h7 `; v7 j. z
8 O) k; F, q9 l3 D
X, @" ]+ U, s6 P5 G" E% J/ c一定要.............繼少繼少加入糯米粉,否則變了一舊!
& A2 z5 M" Y7 V4 [2 j: q" H) ?" q: w
7 v- {( |! p' A; A( @- K/ `5 n
; Y2 I+ R* H9 Y, }; R" ]一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀
- y/ ~% {9 U. q4 R' I
; z# v& x# N) b7 x
; h* T3 ]& w* y" P1 `9 A- U
, B( h% u3 Y& X8 a2 j& V欏去叮4 min............及一定要用蓋,否則會叮乾,無用!
, ]7 w h! i3 I4 E* F! l
' R6 }; Y1 i3 i
t/ b. O* v6 X. |8 l
+ P$ J5 \" n& l: I& s" YOk..........取出,小心好熱家!!
, W) `1 v3 g8 j: A- g7 d$ m* R% l5 K
3 V9 ~2 h [( C; Y
/ r3 H3 e3 V7 z$ w
5 D0 @7 S1 c5 f% f$ s準備椰絲............
4 n8 p% w3 T3 c6 A5 N7 a3 V5 i. r M4 m
$ \) A+ B, l% z7 G- X h
" Z% [* j4 c. q. T+ ~搽d牛油,避免『痴』手!
+ C4 w# u" I. Z# e# e/ o. _6 a
( v4 ]% f' K8 k: m" V
: v) U- Z( P' {7 k: ^' S" A/ T& J3 ~" i5 h L- Z2 S
加上芒果粒......
% y" v9 \0 j& P# s; h9 m
% N" A4 I) J1 y) B, t* @1 a
6 D5 ]$ C) q E
- D2 b$ s( e& T2 F1 G' j* W+ P再搓...........
. H% S# r) }! d8 K
' p4 L- c$ N# A2 u8 ]* U- c( e
+ F S$ m d' i7 @+ d5 g: i0 K/ ]9 k
0 A d: D' G8 x7 S r
撈上椰絲
- g+ } v9 n% _6 [& Q/ { W* q
- [& C# Z3 s0 u5 V6 e" w0 T
; @9 e/ s1 @, X* e- G3 `3 O
t: O" A( S% o* P3 o: E4 C
DONE..............
7 O2 `* g$ w# P7 d& r. }; @% v q! k/ I
+ t8 `7 }' j; h
9 M- Z) t6 ]* [* Q, l% p